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紫色肉的火龙果与白色火龙果黄色哪种营养价值高?三者区别在那里

文章来源:本站原创作者:admin 发布时间:2019-10-06

  紫红色果肉的火龙果营养价值会更高一些,紫红色肉的火龙果中的花青素含量比白肉的更加高一些,花青素能有效防止血管硬化。壮丽70年 奋斗新时代 中车株洲所庆祝新中国成立70周2019-09-29

  火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

  火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

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